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【寧夏日報客戶端】看“紫珠”如何變“金果”？玉泉營農(nóng)場為5000余畝葡萄分類施策開啟“產(chǎn)業(yè)革命”
5月27日，在寧夏農(nóng)墾集團(tuán)有限公司權(quán)屬玉泉營農(nóng)場連綿的葡萄園里，嫩綠的藤蔓在晨光中舒展，工人們正彎腰忙碌，為成行的葡萄抹芽定枝?！把巯?，正值葡萄抹芽定枝的關(guān)鍵期，我們農(nóng)場正以一場‘精細(xì)化革命’，為產(chǎn)業(yè)突圍注入新動能?！鞭r(nóng)場負(fù)責(zé)人馬金明介紹道。
種植現(xiàn)場。
面對5050畝公管葡萄園，為降本增效、精準(zhǔn)滴灌，玉泉營農(nóng)場打出了“分類施策”的組合拳。根據(jù)樹齡、品種和土壤條件，園區(qū)被劃分為三類：3412畝精細(xì)化管理園“吃小灶”，從水肥配比到土壤培肥全程優(yōu)化，力求量質(zhì)齊升；1184畝常規(guī)管理園“穩(wěn)根基”，通過動態(tài)調(diào)整投入保持穩(wěn)定收益；而454畝節(jié)本降耗園則“斷舍離”，對低效虧損區(qū)域?qū)嵤┤斯ず臀锪贤度雺嚎s30%，同時建立“四定兩獎兩罰”激勵機(jī)制，將管理績效與經(jīng)營效益深度捆綁，激發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新活力。
“過去大水漫灌，如今每一滴肥都要算經(jīng)濟(jì)賬。”農(nóng)場技術(shù)負(fù)責(zé)人劉宗智指著滴灌管道介紹，科學(xué)的分類管理讓資源投入更精準(zhǔn)，僅土壤改良一項(xiàng)就使園區(qū)地力提升20%，預(yù)計今年釀酒葡萄畝均效益可增長15%。
嫩綠的藤蔓在晨光中舒展。
在155畝現(xiàn)代化種植示范區(qū)，上海交通大學(xué)與浙江大學(xué)的專家團(tuán)隊(duì)正與農(nóng)場工人共同調(diào)試智能滴灌設(shè)備。這里不僅是摩爾多瓦、馬瑟蘭等核心品種的試驗(yàn)田，更是農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的“前沿陣地”——機(jī)械采收替代人工、綠色防控取代農(nóng)藥、數(shù)據(jù)模型指導(dǎo)水肥，一系列創(chuàng)新讓葡萄園機(jī)械化率突破70%，人力成本直降四成。
“我們要把這片園子變成可復(fù)制的‘教科書’。”農(nóng)場總經(jīng)理郭惠萍表示，示范區(qū)已形成從品種選育到病蟲害防控的12項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，未來將通過技術(shù)培訓(xùn)、成果輸出輻射周邊產(chǎn)區(qū)，帶動賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?。
面對激烈的市場競爭，為拓寬產(chǎn)銷鏈路玉泉營農(nóng)場通過品牌化+多元化，進(jìn)行雙線發(fā)力：一方面深化與茅臺酒業(yè)、張?jiān)｝堉I等龍頭企業(yè)的長期合作，以品質(zhì)鎖定訂單；另一方面借力電商與直播帶貨，讓“玉泉營葡萄”銷售跳出傳統(tǒng)渠道。5000個印有嶄新商標(biāo)的包裝箱已整裝待發(fā)，短視頻平臺上，“葡園探秘”系列點(diǎn)擊量突破百萬，品牌認(rèn)知度悄然提升。
位于賀蘭山東麓的葡萄園。
“從田間到舌尖，每一步都要創(chuàng)造價值。”葡萄酒銷售負(fù)責(zé)人方濤透露，今年農(nóng)場將聯(lián)合酒莊推出定制化產(chǎn)品，探索“種植+加工+文旅”的融合模式，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈。
站在“十四五”收官與“十五五”謀篇的交匯點(diǎn)，玉泉營農(nóng)場的改革步履愈發(fā)堅(jiān)定，特別是通過分類管理降本、科技賦能提質(zhì)、市場開拓增效，這片土地正將“紫珠”轉(zhuǎn)化為“金果”。正如農(nóng)場墻上的標(biāo)語所寫：“破局之道，藏于藤蔓之間”——在賀蘭山東麓的葡萄園里，一場關(guān)于產(chǎn)業(yè)振興的生動實(shí)踐，已結(jié)出希望的果實(shí)。